Bitte zu Tisch!

DER GIPFEL DER GENÜSSE

Wir haben es ja schon angedeutet. Unser Koch ist prima! Gediegen und solide sind seine Methoden der Zubereitung. Er hat sie über die Jahre entwickelt.
Die wichtigste Zutat? Seine Erfahrung! Bei uns ist der Gastgeber gleichzeitig der Küchenchef. Er experimentiert gerne und verleiht traditionellen Rezepten aus Südtirol seine ganz besondere Note. Seine Gerichte erwärmen alle Feinschmecker-Herzen und lassen sie höher schlagen. Köstliche Überraschungen und fein abgestimmte Nuancen in Farbe und Aroma in unserem gemütlichen Berghotel erfreuen Ihren Gaumen und Ihre Augen.

Und das Wasser bei Tisch? Sprudelt direkt aus unserer Gebirgsquelle.