Lokal - Regional - Ideal

WIR SIND, WAS WIR ESSEN
GUT UND NATÜRLICH

Unser Bestreben Ihnen lokale Produkte anzubieten ist sehr hoch Wir können jedoch nicht um jeden Preis und ausschließlich nur lokale Produkte verwenden. Was aber bei Ihnen auf dem Tisch kommt wird immer mit viel Sorgfalt und Erfahrung ausgewählt. 
Im Sommer gibt es Salat und Kräuter aus unseren eigenen Garten. 
Unbedingt probieren müssen Sie auch unsere Sirupe, das lokale Bier und nach dem Abendessen die heimischen Schnäpse aus Südtirol!

BITTE ZU TISCH!

BITTE ZU TISCH!

Von traditionellen Rezepten lässt sich Roman zu wunderbaren Gerichten inspirieren, denen er seine ganz persönliche Note verleiht. 

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BERGWASSER

BERGWASSER

Mitten im Naturpark Puez Geisler entspringt das glasklare Bergwasser, welches von dort dirket in unserem Speisesaal fließt - Natur pur! 

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GUTEN MORGEN!

GUTEN MORGEN!

Freuen Sie sich auf einen herzhaften Start in den Urlaubstag mit einem reichhaltigen südtiroler Frühstück bestehend aus lokale und hausgemachte Produkte.

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Hotel Sanví

Berghotel Sanví
Dolomites | Südtirol | Italien

Lungiarü - S. Lizia 160
I-39030 St. Martin in Thurn